Salsa di pere con la senape

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Salsa di pere con la senape

Formaggi da abbinare:

Fontina, Toma di Gressoney, Fromadzo, tome di montagna semigrasse, Castelmagno, Gorgonzola naturale, tome vecchie, pecorini semistagionati e stagionati, Parmigiano fresco, Emmental.

Carni da abbinare:

bolliti e carne affumicate.

Ingredienti:

pere 75%
zucchero
senape 1%

Senza coloranti né conservanti. Produzione artigianale.

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Fontina DOP - Valle d'Aosta

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